|
| Duft af ester Fra : Jakob Larsen |
Dato : 14-01-03 18:57 |
|
Hejsa
Er der nogen der kender til en database på nettet over estere, deriblandt
deres dufte?
Mvh
Jakob
| |
Jon Larsen (14-01-2003)
| Kommentar Fra : Jon Larsen |
Dato : 14-01-03 20:28 |
|
"> Er der nogen der kender til en database på nettet over estere, deriblandt
> deres dufte?
>
>
Nej.. men jeg ved at amylacetat har en frugtagtig lugt.. bliver også kaldt
pæreolie...
Har lige afleveret projekt i netop den ester
--
MVH.
Jon Larsen
Stud.Procesteknolog.
GSX 250 R Supersport
"Før var jeg forvirret, det er jeg også nu, bare på et højere plan."
| |
Leif Chr. Andresen (14-01-2003)
| Kommentar Fra : Leif Chr. Andresen |
Dato : 14-01-03 23:11 |
|
Jakob Larsen skriver:
>
> Er der nogen der kender til en database på nettet over estere, deriblandt
> deres dufte?
På en eller anden måde tror jeg ikke nettet er det ideelle medie til at
formidle dufte.
Har du mulighed for at komme på en kemikaliesamling?
--
Leif Chr. Andresen
http://home13.inet.tele.dk/andresen
Husk når du svarer så skriv efter det du citerer,
og klip overflødigt væk, så er alle glade.
| |
Christian Bruun (15-01-2003)
| Kommentar Fra : Christian Bruun |
Dato : 15-01-03 01:23 |
|
Hej "Jakob Larsen" <jkrogh@hotmail.com>!
>Er der nogen der kender til en database på nettet over estere, deriblandt
>deres dufte?
Mange simple estre dufter godt, og giver blomster og frugt deres duft.
Det er meget sjældent at jeg er støt på hvordan et stof dufter/lugter,
med mindre det er meget speciel/ubehagelig duft/lugt
Christian
| |
karamel (15-01-2003)
| Kommentar Fra : karamel |
Dato : 15-01-03 02:30 |
|
Jakob Larsen wrote:
> Hejsa
>
> Er der nogen der kender til en database på nettet over estere, deriblandt
> deres dufte?
>
Google og tålmodighed, my friend...:
hexylacetat, isoamylbutyrat -> pære
isoamylacetat, n-butylacetat -> banan
ethylbutyrat, decylacetat, allylcapronat, amylacetat -> ananas
isoamylisovalerianat, methylbutyrat -> æble
citronellylacetat, eptylacetat, geranylbutyrat, methylisobutyrat,
geranylisovalerianat -> abrikos
methylanthralinat -> grape
benzylisobutyrat, methylcinnamat, isoamylsalicylat -> jordbær
octylacetat, phenylethylisovalerianat -> fersken
avocado -> amylphenylacetat
guava -> isobutylphenylacetat
cherimoya (aner ikke, hvad det er...) -> amylbutyrat, benzylacetat
Duftene kan være mere eller mindre "tilnærmede" og kraftige og er
selvfølgelig noget forskellige fra det ene til det andet stof.
Karamel
| |
CasperLasper (15-01-2003)
| Kommentar Fra : CasperLasper |
Dato : 15-01-03 10:48 |
|
Hej Jakob
Følgende database indeholder information om organiske stoffers dufte/lugte,
deriblandt estere. Jeg har ikke set en mulighed for at sortere efter
stofklasse.
http://www.nysaes.cornell.edu/flavornet/index.html
Håber det kan bruges.
CasperLasper
"Jakob Larsen" <jkrogh@hotmail.com> wrote in
news:3e244e66$0$2568$ba624c82@nntp04.dk.telia.net:
> Er der nogen der kender til en database på nettet over estere, deriblandt
> deres dufte?
| |
Jakob Larsen (15-01-2003)
| Kommentar Fra : Jakob Larsen |
Dato : 15-01-03 14:58 |
|
Tak for svarene alle sammen.
Hjemmesiden Casper henviste til indeholder lige det jeg skal bruge.
Mvh
Jakob
| |
Jeppe Stig Nielsen (15-01-2003)
| Kommentar Fra : Jeppe Stig Nielsen |
Dato : 15-01-03 14:40 |
| | |
Jens Bruun (16-01-2003)
| Kommentar Fra : Jens Bruun |
Dato : 16-01-03 14:45 |
|
"Jakob Larsen" <jkrogh@hotmail.com> wrote in message
news:3e244e66$0$2568$ba624c82@nntp04.dk.telia.net
> Er der nogen der kender til en database på nettet over estere,
> deriblandt deres dufte?
Her, måske: http://visitestonia.com
--
-Jens B.
| |
|
|