B-vitaminerne er en gruppe vandopløselige vitaminer, der alle har betydning for dit stofskifte. B-vitaminerne er nemlig forstadier til en række forskellige enzymer i kroppen.
Der findes 8 B-vitaminer:
B1-vitamin (thiamin)
B2-vitamin (riboflavin)
niacin
B6-vitamin (pyridoxin, pyridoxal og pyridoxamin)
B12-vitamin (cobalamin)
folat (folsyre, folinsyre og folacin)
pantothensyre
biotin
Forkerte B-vitamin betegnelser
Flere B-vitaminer har i første omgang fået et nummer. Men ved nærmere undersøgelse, har videnskaben fundet frem til, at vitaminet blot var en blanding af i forvejen kendte livsnødvendige stoffer.
B3-vitamin
Betegnelsen blev tidligere brugt om pantothensyre, og er indimellem blevet brugt om niacin.
B4-vitamin
Betegnelsen blev tidligere brugt om en blanding af arginin, glycin og cystin.
B5-vitamin
Betegnelsen er indimellem blevet brugt om pantothensyre.
B7-B11-vitamin
Betegnelserne er blevet brugt om forskellige blandinger af B-vitaminer.
B13-vitamin
Kaldes også orotsyre. Flere mikroorganismer behøver orotsyre for at vokse, men det er ikke livsnødvendigt for mennesker. Større mængder af stoffet mistænkes for at øge effekten af kræftfremkaldende stoffer.
B15-vitamin
Kaldes også pangaminsyre. Stoffet er en blanding af sorbitol og dimetylglycin, og har ingen beviselig vitaminvirkning.
B17-vitamin
Betegnelsen bruges om amygdalin (tidligere solgt som laetril), der kan findes i mandler og stenene i abrikos, fersken, blommer og kirsebær. Stoffet kan give cyanidforgiftning. [Tilbage]