om rabarber brugt som medicin?
jeg har prøvet at google og når frem til 1800-tallet, hvor de er brugt f.eks. mod forhøjet blodtryk og mod infektioner.
manden i huset har diabetes 2 og er oppe på 32 enheder insulin ad gangen (jeg er ikke helt inde i systemet). han har ved et tilfælde opdaget, at mens han har gået og hygget sig sammen med rabarberne - spist 5-6 friske stængler ad gangen, er hans blodsukker sunket, så han nu tager noget mindre insulin i løbet af dagen. det er stadig på forsøgsbasis, men han fører nøjagtigt skema hver dag og sit blodsukker og blodtryk.
da vi har en del rabarber, ville det være rart at kunne dele ud af dem til andre plus lidt viden, selv om det ikke er videnskabeligt bevist