Denne her er super lækker:
Ingredienser:
300 g Mørk Farin       
2 dl Majsolie       
4 Æg       
275 g Mel       
1 tsk. Vanilie       
2 tsk Bagepulver       
½ tsk Salt       
1 tsk Natron       
2 tsk Kanel       
375 g Fint revne gulerødder       
1 dl Rosiner       
35 g Hakkede Valnødder       
       
Glasur :       
100 g Flødeost(Buko Frisk)       
100 g Smør       
250 g Flormelis       
1 tsk Vanilie
Rør farin med olien.
Æggene piskes i et ad gangen.
De tørre indigrenser piskes i dejen.
Vend de revne gulerødder i sammen med rosinerne og de hakkede valnødder.
Dejen kommes i en form ca 28x30cm.
Husk bagepapir.
Bages ved 180grader i ca 1 time.
Afkøles.
Glasuren smøres over kagen når den er afkølet. 
God fornøjelse 
